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一下子将手中所有的海货都卖出去了,秦全也是心情大好,更是聪明的想要抱紧了刘晋的大腿,像这种专门送到厂里的大单,需求量非常的稳定,虽然价格会低一些,但量大,是他们这些做生意最喜欢的客户。
玻璃厂的大名整个京城谁人不知?
还有像西山煤业这样的大客户,那可是大家最喜欢的,有钱,量大,需求稳定,只要搭上了就赚钱。
所以秦全在简单的和自己手下的伙计吩咐了几句之后,也是笑呵呵和刘晋聊起来。
“秦老板,你们这最好卖的是什么那种?”
刘晋来鱼货行自然不是专门来买鱼的,而是来打听各种消息的,了解下市场的需求情况,这样以后也可以紧跟市场来进行变动。
“这些大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼、还有鱿鱼都卖的很好,主要是价格便宜,肉多,做这个海货生意价格很关键,贵一文钱都很难卖,便宜一文钱就好卖很多。”
“至于说最好卖的,其实是这种”
秦全一边指了指摊子上面的各种鱼一边笑着说道,说到后面的时候拿起几条咸鱼干说道。
“这是咸鱼干吧?”
刘晋看了看说道,这咸鱼干还是天津港口这边晒得,一条条咸鱼上面还有贴有天津港口的标签呢,刘晋当然是认识的。
“对就是咸鱼干,这种咸鱼干价钱不会太贵,而且便于长久保存,也方便运输,当然最重要的是这咸鱼干上面有很多的盐巴,炒菜的时候放点咸鱼干进去,有了荤腥又不用放盐,是卖的最火的。”
“不过这种咸鱼干产量太少了,很多时候都没货,每次有点货也是很快就卖的精光了,毕竟是用盐巴来腌制的,这盐可老贵了的东西。”
秦全笑着跟刘晋说道,盐在这个时代还是非常珍贵的,价格也很高,这种带盐的咸鱼干对于普通老百姓来说可以剩下盐,自然就卖的很火。
“原来如此”
刘晋听完,笑了笑点点头。
对于这一点,刘晋自然是早就知道的,要不然也不会弄出咸鱼干这种东西来了,现在问一问,也是为了确定自己的判断。
果然和自己所判断的一样,咸鱼在这个时代非常有市场。
“看来这自己办盐场的事情要尽快搞定了,没有盐场的话,这咸鱼可就太贵了,那些盐贩子,都是吃人不吐骨头的主,盐太贵了。”
想到这里,刘晋又忍不住想要办盐场了。
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